日本茶の旅Morishita, Tokyo | Condotto in inglese

Degustazione di tè giapponese a Tokyo

Degusta sencha, matcha, gyokuro, hojicha, genmaicha e altri tipi in una sessione di 90 minuti per piccoli gruppi guidata da Yosuke, fondatore di ShiZen Tea.

12 Tè giapponesi
90 Minuti
Morishita Centro di Tokyo
¥12,500 A persona

Questa pagina è in italiano. La degustazione e la pagina di prenotazione sono in inglese.

Adatto ai principianti e personalizzato. Questa non è una cerimonia del tè formale.

Apprezzato da oltre 340 viaggiatori sulle principali piattaforme di prenotazione

Gli ospiti hanno recensito questa degustazione su Airbnb, GetYourGuide e Viator. Prenota direttamente qui per la stessa sessione in piccolo gruppo con Yosuke e dettagli chiari prima dell'arrivo.

340+ recensioni dei viaggiatori su Airbnb, GetYourGuide e Viator
Prenotazione diretta

&¥12.500 a persona tramite Schedulista, con la pagina di prenotazione dell'host a portata di un clic.

Prenota direttamente

Una degustazione di tè giapponesi di 90 minuti a Morishita, Tokyo

Questa sessione per piccoli gruppi con guida in inglese introduce 12 tipi di tè giapponesi, tra cui sencha, matcha, gyokuro, hojicha e genmaicha. È adatta ai principianti ed è focalizzata sulla degustazione e sulla comprensione del tè giapponese, non è una cerimonia del tè formale.

Durata
90 minuti
12 tè giapponesi, dal sencha e matcha al gyokuro, hojicha e genmaicha
Posizione
Morishita, Koto-ku, Tokyo
Lingua
Condotto in inglese da Yosuke, fondatore di ShiZen Tea
Dimensione del gruppo
Piccolo gruppo, solitamente 1-5 ospiti
Prezzo
¥12.500 a persona, con prenotazione diretta disponibile
Consigliato per
Per i viaggiatori che vogliono assaggiare e comprendere il tè giapponese senza partecipare a una cerimonia del tè formale.

Lascia che il tè ti guidi verso una scelta più consapevole.

Gli ospiti dicono spesso che la parte più utile sia imparare come differiscono i tè giapponesi. Dopo questa sessione, sarai in grado di riconoscere gli stili principali, confrontare i sapori e le modalità di infusione, e goderti il tè con più consapevolezza durante il resto del tuo viaggio. Se desideri, puoi tenere una semplice scheda di note dopo la sessione come promemoria.

Confronta
Nota le differenze tra sencha, matcha, gyokuro, hojicha, genmaicha e altri tè giapponesi.
Infusione
Scopri come la temperatura dell'acqua, il tempo di infusione e la quantità di foglie possano cambiare aroma, umami e amarezza.
Scegli
Sentiti più preparato per ordinare tè nei caffè, visitare negozi specializzati o scegliere del tè da portare a casa senza sentirti smarrito.
12 tipi di tè giapponesi

Scopri il ricco sapore di Tè verde giapponese

Imbatti in un viaggio affascinante nel mondo del tè giapponese, dove una miriade di sapori squisiti aspetta di essere esplorati. Dal vivace sencha fino all'eleganza tostata dell'Hojicha, e al fascino unico del Genmaicha e della polvere di tè Matcha.

Con oltre 50 regioni distinte di produzione di tè in tutto il Giappone, la varietà del tè giapponese è infinita. Guidato da un esperto di tè, assaporerai una selezione varia di tè provenienti da diverse fattorie e vedrai l'arte di preparare queste foglie alla perfezione.

* Questa non è un'esperienza di cerimonia del tè tradizionale.

Cosa aspettarsi

12
Tipi di Tè
Sencha, Matcha, Gyokuro,
Houjicha, Genmaicha e altro ancora
90
Minuti
Una degustazione immersiva
Un viaggio attraverso i tè del Giappone
¥12,500
A Persona
Tutte le degustazioni
& dolci inclusi
Età 15–80 anni
Lingua Inglese
Dimensione del gruppo 1–5 persone (gruppi più numerosi su richiesta)
Posizione Morishita, Centro di Tokyo

Una selezione di tè giapponesi
da aziende agricole familiari in tutto il Giappone

Tè verde Sencha

— 01

Sencha Green Tea

Il tè più amato del Giappone

Il tipo di tè verde più prodotto in Giappone. Esploriamo le differenze di grado e gusto tra le varie regioni — dalle tazze quotidiane alle foglie di qualità superiore.

Tè verde Matcha

— 02

Matcha

La polvere di tè di fama mondiale

Probabilmente il tè giapponese più conosciuto al mondo. Confrontiamo il gusto tra le principali regioni, servito insieme alla pasticceria tradizionale giapponese.

Tè verde Gyokuro

— 03

Gyokuro

Il tè prestigioso del Giappone

Sembra proprio un sencha, ma è prodotto ombreggiando la coltivazione. Umami intenso e dolcezza naturale: assaggeremo il grado superiore, il gyokuro raccolto a mano.

Cosa dicono i nostri ospiti

★ ★ ★ ★ ★

Un tour incredibilmente completo del tè verde giapponese. Altamente consigliato per chiunque visiti Tokyo ed è un'esperienza imperdibile per chi è specificamente interessato al tè verde giapponese.

Toku
★ ★ ★ ★ ★

Esperienza e presentazione incredibili. Onestamente è una delle mie esperienze più preziose in Giappone. Ho imparato moltissimo sul tè e sulle differenze. Ha tantissime informazioni da condividere ed era tutto organizzato e chiaro.

Gen
★ ★ ★ ★ ★

Ho imparato tantissimo! Mi sono portato via molte nuove prospettive! È stata un'esperienza deliziosa. Sono felice di averla fatta all'inizio del mio viaggio, perché ha influenzato ogni esperienza legata al tè lungo del percorso.

Tovah
Appartamento nel centro di Tokyo Ospite che prepara il tè

Un appartamento accogliente in Centro di Tokyo

Unisciti a noi per un'esperienza unica nel tè in un ambiente accogliente e minimalista nel nostro appartamento a Morishita, nel centro di Tokyo. Rilassati e assapora l'essenza del tè giapponese in questo tranquillo rifugio urbano.

2-28-3-202, Morishita, Koto-ku

Tokyo, 135-0004, JAPAN


Apri percorso su Google Maps
Controlla il percorso prima di prenotare

Un decennio di Competenza nel tè

Sono il fondatore di ShiZen Tea, una piccola azienda di tè giapponese situata nel centro di Tokyo. Il mio viaggio nel mondo del tè è iniziato durante la mia infanzia, quando ho avuto il privilegio di assistere all'arte della cerimonia del tè giapponese, grazie alla passione di mia madre per il Sadō.

Nell'ultimo decennio, mi sono dedicato allo studio del tè giapponese, intraprendendo innumerevoli viaggi in piantagioni e fabbriche di tè in tutto il Giappone. Questa ricerca si è conclusa con la mia certificazione come consulente di tè giapponesi.

Profilo dell'ospite Ospite che prepara il tè

Degustazione di tè giapponese, degustazione di matcha o cerimonia del tè?

ShiZen è una degustazione guidata per chi desidera confrontare autentici tè giapponesi, non una cerimonia formale incentrata soltanto sul rituale.

Degustazione di tè

Confronta 12 tè giapponesi

Sencha, matcha, gyokuro, hojicha, genmaicha e altri tè vengono preparati fianco a fianco, così le differenze di aroma e umami risultano facili da comprendere.

Degustazione di matcha

Oltre un laboratorio dedicato solo al matcha

Assaggerai il matcha insieme ad altri tè giapponesi, rendendo la degustazione interessante sia per i principianti sia per gli appassionati.

Centro di Tokyo

Vicino a Kiyosumi-Shirakawa

Lo spazio per la degustazione a Morishita è comodo da raggiungere dal centro di Tokyo, pur restando raccolto, tranquillo e personale.

Se stai ancora scegliendo tra una degustazione di tè, un corso di matcha e una cerimonia formale, questa breve guida spiega le differenze prima della prenotazione.

Leggi la guida

Prima di iniziare Prenota

È una cerimonia del tè?

No. Questa è una degustazione di tè giapponesi rilassata, non una cerimonia del tè formale. Scegli questa esperienza se vuoi confrontare molti stili di tè, capire come vengono prodotti e preparati, e fare domande in inglese. Scegli una cerimonia del tè se desideri principalmente il rituale, l'etichetta, il kimono o scattare foto. Se sei ancora indeciso, leggi la breve guida: Degustazione di tè vs cerimonia del tè a Tokyo.

Si parla solo di matcha?

Il Matcha è incluso, ma è solo una parte di una degustazione più ampia. Confronterai sencha, matcha, gyokuro, hojicha, genmaicha e altri tè giapponesi per comprendere le differenze tra gli stili.

Quali tè assaggerò?

Degusterai 12 tè giapponesi, che includono tipicamente sencha, matcha, gyokuro, hojicha, genmaicha e altri stili provenienti da aziende agricole giapponesi. Per una panoramica più approfondita, leggi la guida a degustazione e confronto di 12 tè giapponesi a Tokyo.

È adatta ai principianti?

Sì. La sessione è condotta in inglese ed è pensata per essere facile da seguire, anche se sei alle prime armi con il tè giapponese. Gli appassionati potranno apprezzarne la profondità poiché la degustazione mette a confronto diversi stili fianco a fianco.

Dove a Tokyo si svolge?

L'esperienza si svolge a Morishita, Koto-ku, Tokyo, al 2-28-3-202 Morishita. L'uscita della stazione più vicina è Morishita Station A5 Exit, a circa 2 minuti a piedi. Note dettagliate sull'arrivo vengono inviate dopo la prenotazione. Per avere un contesto sulla zona, leggi la guida a Degustazione di tè giapponese vicino a Kiyosumi-Shirakawa e Morishita.

Quanto dura l'esperienza?

La sessione dura 90 minuti.

Posso prenotare direttamente?

Sì. Usa il pulsante « Prenota direttamente » o « Prenota la degustazione » su questa pagina per prenotare tramite Schedulista.

Posso acquistare il tè dopo?

L'acquisto non è obbligatorio. Se desideri aiuto nella scelta del tè dopo la sessione, Yosuke potrà fornirti consigli pratici, ma l'acquisto è facoltativo. L'esperienza principale consiste nel degustare, imparare e comprendere il tè giapponese.

Prenota il tuo Degustazione di tè

Pronto a scoprire il sapore autentico del tè giapponese? Prenota il tuo posto per un viaggio indimenticabile attraverso i migliori tè del Giappone.

Prenota la degustazione

Domande?

Se hai domande sull'esperienza, non esitare a contattarci.